Vino. Il Memorial Martinelli premia Giuseppe Coffele
L’edizione 2007 del Memorial Martinelli ha premiato quest’anno Giuseppe Coffele, meglio noto a Soave come il Professor Coffele, quale personalità che ha saputo distinguersi per capacità e risultati nell’ambito della viticoltura veronese. Il Memorial Martinelli è un appuntamento annuale curato dal Consorzio Tutela Vini di Soave in ricordo di Gianantonio Martinelli, storico presidente del consorzio di tutela, scomparso qualche anno fa.[//] Il riconoscimento per tradizione premia ad anni alterni o una personalità del mondo della cooperazione vitivinicola oppure singoli produttori che hanno saputo dare lustro alla denominazione. Nel corso dell’edizione precedente il Memorial Martinelli era andato a Luigi Pasetto, commendatore e presidente della Cantina Sociale di Soave, oltre che presidente nazionale del settore vitivinicolo di Fedagri – Confcooperative. Quest’anno con l’attribuzione della targa a Giuseppe Coffele si dà invece risalto al ruolo e al peso che le piccole aziende hanno all’interno della denominazione. <>. Giuseppe Coffele, quarto di cinque fratelli, nasce a San Giovanni Ilarione nel 1944. Si laurea in pedagogia all’Università cattolica di Brescia e comincia d insegnare lettere a Soave. La forte passione per la vigna lo porta però ben presto a lasciare l’insegnamento per poter vinificare a tempo pieno. Impianta vigneti nuovi a Castelcerino e lavora per migliorare la qualità del vino fin dalla vigna. Oltre a lavorare in cantina, Giuseppe Coffele opera come presidente della pro Loco di Soave, consigliere del Consorzio di Tutela del Soave e come primo presidente della strada del Vino e dei Sapori di Soave. <>.