Anteprima questa sera, giovedì 8 ottobre, di Valeggio Produce (che sarà inaugurata sabato mattina alle 10) con l’incontro organizzato alle 20 da Coldiretti per parlare di PSR (Piano di Sviluppo Rurale), il quale stabilisce gli interventi e le strategie di sviluppo per il settore agricolo. «Il Mercato Ortofrutticolo – dice l’assessore all’agricoltura, ambiente ed ecologia Vania Valbusa (nella foto col sindaco Tosoni e il presidente del Mercato Cordioli)– è un importante polo attrattore del territorio valeggiano. Il calendario della manifestazione si arricchisce quest’anno con la serata del giovedì 8 ottobre sera, organizzata da Coldiretti per parlare di PSR (Piano di Sviluppo Rurale), il quale stabilisce gli interventi e le strategie di sviluppo per il settore agricolo. “Valeggio Produce” è un appuntamento imperdibile, che aggrega agricoltori, allevatori e artigiani in una tre giorni dedicata alle tradizioni, al territorio, all’enogastronomia e all’ambiente». “Valeggio Produce”, la manifestazione dedicata all’agroalimentare, all’artigianato, al settore zootecnico, è giunta alla sua XV edizione ed è organizzata dal Mercato Ortofrutticolo con la collaborazione di Comune, Provincia, Camera di Commercio, IAV (Imprenditori Artigiani di Valeggio), Coldiretti, Associazione Regionale Allevatori Veneto (ARAV), Pro Loco, AMANI onlus, Pastifici Artigiani Valeggio, Cantine Valeggio e Confcommercio. Racchiude al suo interno anche la XX Rassegna zootecnica e la X Festa della Pesca.
Durante i tre giorni della manifestazione i visitatori potranno degustare le prelibatezze dell’enogastronomia locale e dell’agroalimentare, ma anche visionare le attività artigianali, zootecniche e valutare macchinari agricoli o attrezzi e utensili. Ci saranno trattori d’epoca, prove di degustazione dei formaggi tipici della provincia e la mostra dei bovini organizzati dalla ARAV. All’interno della manifestazione verranno celebrate le premiazioni agli agricoltori che si sono distinti durante l’annata per qualità del prodotto. Dedicato ai più piccoli il “battesimo della sella” dei circoli ippici “My Dream” e “Le Mura del Gherlo”, mentre si svolgerà una gara regionale di cavalli di team penning organizzata dal SEF Italia. In tutte e tre le giornate saranno in funzione gli stand enogastronomici del gruppo parrocchiale AMANI onlus, Progetto Tanzania, Pastifici Artigiani Valeggio e alle cantine locali. Venerdì sera si esibirà il coro valeggiano dei “10+1” con canti della tradizione popolare, mentre il sabato e domenica suoneranno alcuni tra i più conosciuti gruppi musicali della zona (ballo liscio, anni ’60, varie).