Si conclude la parte formativa del corso per 10 addetti ai pastifici promosso da Pentaformazione e Amministrazione Comunale di Valeggio finanziato con fondi regionali. Prove ai fornelli presso l’Istituto Alberghiero di Valeggio. Da settembre inizia la pratica presso 10 pastifici di Valeggio. Al progetto hanno risposto 10 persone disoccupate provenienti da Valeggio (3) e il resto da Castel d’azzardo, Verona, Pescantina e Villafranca. “Un «gustoso» ringraziamento a Pentaformazione, ai docenti, all’Istituto Alberghiero Carnacina e ai pastifici che si sono reso disponibili – commenta il vicesindaco Marco Dal Forno -. Un grande «in bocca al lupo» agli studenti. Non si è mai finito di imparare un lavoro”.
